Dulceata de gutui cu nuci si scortisoara
Ingrediente
pentru dulceata de gutui cu nuci si scortisoara- 1 1/2 kg gutui
- 1 kg zahăr
- scorţişoară
- 10 nuci
- 2 căni cu apă
- 1/2 lămâie.
Reteta de dulceata de gutui cu nuci si scortisoara
Se pune zahărul cu apa pe foc şi se leagă un sirop dens. Se spală fructele, se dau pe râzătoare şi se pun în sirop. Se pot tăia romburi mici, care se stropesc cu zeama de la 1/2 lămâie. Se lasă pe marginea plitei 1/4 oră, apoi se pune cratiţa pe foc viu Se parfumează cu scorţişoară, se pot fierbe câteva nuci, tocate mărunt, odată cu gutuile. în continuare se procedează ca la celelalte dulceţuri
Retete similare:
Dulceata de gutui
Dulceata de gutui preparata cu gutui rase prin razatoare, zeama de lamaie si zahar
Dulceata de gogonele
Dulceata de gogonele rotunde sau lunguiete cu lamaie si vanilie
Dulceata de chitru
Dulceata de chitru - fruct obtinut din lamai altoit, aromata cu o crenguta de menta
Dulceata de coacaze cu zahar vanilat
Dulceata de coacaze, aromata cu zahar vanilat, preparata cu zahar si apa rece
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată