Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Fel de mâncare > Sosuri,marinate, baiţ pentru carne, friptură, condimente > Marinata peste

Marinata cu lamaie si ulei de porumb


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru marinata cu lamaie si ulei de porumb
  • 2 linguri suc de lamaie
  • putina coaja de lamaie rasa
  • 1 lingura suc de portocale
  • 3 linguri ulei de porumb si
  • 1/2 lingurita seminte de fenicul sau molura (optional)

Categoria retetei:

Marinata peste

Reteta de marinata cu lamaie si ulei de porumb

Daca aveti seminte de fenicul (optional), acestea trebuie zdrobite cu rasnita, la blender, intr-un mojar sau in orice alt mod astfel incat semintele sa fie bine zdrobite.

Se amesteca sucul de lamaie cu cel de portocale intr-un recipient, se adauga si coaja de lamaie, uleiul de porumb (preferabil nerafinat) si semintele de fenicul zdrobite.

Se tine pestele in aceasta marinata maxim 30 de minute si se frige la gratar sau se coace in cuptor (acoperit cu staniol). 

Retete similare:

Marinata pentru somon la gratar

Reteta de marinata pentru marinarea somonului inainte de a fi fript pe gratar/grill

Marinata cu busuioc pentru peste

O marinata care aduce arome din Provence (Franta) direct in bucataria dvs. :)

Marinata pentru peste cu lime

Reteta de marinata pentru peste cu suc de lime, miere, usturoi si coaja de lamaie

Marinata de peste cu tarhon

Reteta de marinata de peste cu tarhon uscat, usturoi si sucul si coaja de la o lamaie