Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Fel de mâncare > Pâine, panificaţie, patiserie

Cornuri cu gem insiropate


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 12

Ingrediente

pentru cornuri cu gem insiropate
  • 300 ml lapte
  • 200 ml ulei
  • 100 g zahăr
  • un cub mai mare de drojdie
  • 4-5 ouă
  • arome, după gust
  • 500 g făină
  • 200 g gem sau brânză dulce
  • sare

îţi trebuie pentru sirop:

  • 100 g zahăr, 100 ml apă

Reteta de cornuri cu gem insiropate

Pregăteşti aşa:

Amesteci toate ingredientele cu laptele călduţ, obţinând o cocă nici prea tare, nici prea moale, pe care o laşi să crească 1/2 oră.
împărţi aluatul în 5 bucăţi egale, iar din fiecare bucată întinzi o foaie rotundă, pe care o împărţi în 8 triunghiuri egale. Le poţi umple cu brânză dulce, gem de fructe sau cremă de ciocolată tartinabilă. Rulezi triunghiurile sub formă de corn, obţinând 40 de cornuri, pe care le coci la 200 grade Celsius, circa 1/2 oră, până se rumenesc. Prepari un sirop din zahăr şi apă, pe care le fierbi puţin, apoi scufunzi fiecare corn în siropul fierbinte. Presari cornurile cu nucă de cocos, dacă preferi. Sunt bune atât calde, cât şi reci, rămânând la fel de moi şi de fragede.

Retete similare:

Cornuri cu gem

Reţetă de cornuri din aluat dospit umplute cu gem de fructe si biscuiţi

Cornuri fragede cu gem

Cornuri din aluat fraged umplute cu gem şi pesmet

Cornuri cu pasta de fructe

Reţetă de cornuri umplute cu pastă de fructe şi biscuiţi.

Cornuri umplute cu branza

Cornuri din aluat dospit umplute cu branza de vaci, lamaie rasa si gris

Cornuri fragede cu crema de nuci

Cornuri din aluat fraged cu umplutură din miez de nucă, pesmet, lapte praf, albuş de ou şi esenţă de rom