Pui cu sos de miere si otet balsamic
Ingrediente
pentru pui cu sos de miere si otet balsamic- 2 bucăți piept de pui
- 2 linguri de miere
- 2 linguri oțet balsamic
- ulei de măsline
- 150 ml smântână cremoasă sau crème fraîche
- sare, piper
Categoria retetei:
Reteta de pui cu sos de miere si otet balsamic
1. Tai pieptul de pui cuburi.
2. Rumenești bucățile de pui în tigaia încinsă cu foarte puțin ulei ca să nu se lipească.
3. Când este aproape făcut, adaugi smântâna cremoasă, apoi mierea, oțetul balsamic și asezonezi cu sare și piper după gust.
4. Lași sosul să capete consistență aproximativ 2-3 minute, amestecând din când în când.
5. Trebuie servit cald pentru ca mierea să nu se întărească prea tare. Poftă bună!