Chec pufos cu ciocolata si ceai verde
Ingrediente
pentru chec pufos cu ciocolata si ceai verde- 2 căni cu făină
- 1 linguriţă praf de copt
- 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu
- sare
- 1 1/2 cană cu zahăr
- 1 ou
- 1 albuş
- 6 linguri cu unt
- 1 cană iaurt
- 1 linguriţă cu vanilie lichidă
- 2 linguriţe cu pudră de ceai verde
- (matcha -o găsitii în magazine de ceaiuri)
- 300 g ciocolată menaj
- 1 lingură cu unt
Reteta de chec pufos cu ciocolata si ceai verde
Amesteci praful de copt cu bicarbonatul, cu sarea şi făina. Adaugi zahărul, oul întreg, iaurtul untul şi mixezi. Pui apoi vanilia şi pudra de ceai verde. La final, adaugi albuşul bătut spumă cu un praf de sare. Torni totul într-o formă tapetată cu hârtie de copt şi dai la cuptor până se rumeneşte frumos. Când s-a răcorit suficient, tăvăleşti checul prin ciocolată topită în care ai adăugat şi o lingură de unt. Rezultatul este un chec pufos cu ciocolata delicios!
Matcha este un concentrat de ceai verde care provine din Japonia. Se găseşte în magazinele specializate în vânzarea ceaiurilor. Este puţin mai scump, dar este foarte sănătos. Are proprietăţi antioxidante şi previne apariţia cancerului de stomac si de colon.
Retete similare:
Prajitura de ciocolata cu rom si nes
Prajitura - fantezie de ciocolata preparata cu lapte dulce, rom si cafea instant (nes)
Chec pufos fara unt
Chec pufos fara unt, preparat doar cu faina, oua, stafide, rahat si smochine si aromat cu zeama si coaja de la o lamaie
Chec pentru regim de ulcer
Reteta de chec preparat din oua, faina si zahar vanilat, recomandat pentru regimul de ulcer
