Chiftele de soia la cuptor
Ingrediente
pentru chiftele de soia la cuptor- 100 g soia texturată - granule
- 5-6 căţei usturoi pisaţi
- 3 ling. ulei
- 3 felii de pâine neagră
- 1 ling. făină
- 1 l-ţă cimbru pisat
- 1/2 l-ţă boia de ardei dulce
- 1 leg. pătrunjel verde tocat fin
Categoria retetei:
Reteta de chiftele de soia la cuptor
Soia texturată se pune la fiert în cca 1 L apă care clocoteşte şi se lasă să fiarbă cca 15 minute la foc mic. Apoi se scurge de zeamă, care se aruncă. Se lasă să se răcească.
Pâinea se pune la înmuiat în apă, supă de zarzavat sau lapte de soia, se scurge şi se fărâmiţează bine. Se pune într-un castron. Se adaugă restul ingredientelor, inclusiv soia pregătită. Se amestecă bine. Se ia cu lingura din această compoziţie şi se pun în tava pentru cuptor chifteluţe de mărimea şi forma dorită (rotunde, lunguieţe). Se dă tava la foc potrivit, cuptorul fiind încălzit dinainte. După 15 minute, se întorc şi pe partea cealaltă. Se servesc calde.
Retete similare:
Chiftele cu soia boabe, ovaz, cartofi si ...
Chiftele cu soia boabe, fulgi de ovaz fierti, cartofi si ceapa, condimentate cu boia dulce, cimbru si maghiran
Clatite rapide cu ovaz si lapte de soia
Reteta de clatite rapide din fulgi de ovaz si faina integrala, cu lapte de soia si miere
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată