Sos picant pentru peste
Ingrediente
pentru sos picant pentru peste- untdelemn
- mustar
- tarhon
- castravecior tocat
Categoria retetei:
Reteta de sos picant pentru peste
Se freacă untdelemnul cu sucul de lămâie, se adaugă muştarul şi se freacă bine, se adaugă, apoi, tarhonul, tăiat fin şi castraveciorul tocat.
Este bine ca atunci când consumaţi peşte să nu serviţi carne de animale sau salate de crudităţi, pentru că, consumate împreună dăunează digestiei ca şi asimilării reciproce. Este recomandabil să serviţi peştele rasol, prăjit sau la grătar, cu cartofi, sos picant sau cu paste făinoase.