Biscuiti de casa cu cereale si susan
Ingrediente
pentru biscuiti de casa cu cereale si susan- 1 pahar mic făină albă
- 1 pahar mic tărâţe de grâu
- 1 pahar mic fulgi de ovăz
- 3 linguri de ulei
- 1/2 lingurita sare
- 1 pahar mic apă
- 2 linguri susan
Reteta de biscuiti de casa cu cereale si susan
Tărâţele, fulgii de ovăz şi susanul se dau prin râşniţă pentru a obţine o făină foarte fină din ele.
într-un castron, se amestecă cu o lingură de lemn toate ingredientele. Apa se pune la sfârşit, turnându-se treptat în compoziţie. S-ar putea să nu fie nevoie de toată. Compoziţia trebuie să fie bine legată.
Se pudrează mâinile cu făină şi se iau mici cantităţi din compoziţie - cam cât o nucă - se frământă bine între palme, dându-se apoi forma de biscuite rotund (diametru cca 7 cm, grosime 1/2 cm). Rezultă cca 16 biscuiţi săraţi. Biscuiţii astfel obţinuţi se aşază în tava mare de la cuptor, în care s-a presărat făină. Se dă la cuptor, la foc mic. Sunt gata în 20-25 minute. Sunt foarte săţioşi şi se pot păstra chiar 3-4 săptămâni într-o pungă de plastic.
Retete similare:
Tort de biscuiti cu iaurt
Tort de biscuiti vanilati preparat cu iaurt cu gust de fructe de padure si piersici din care se fac doua feluri de crema
Desert rapid de post cu biscuiti
Desert rapid de post cu biscuiti - un desert ce poate avea forma de tort sau de rulada.
Biscuiti cu faina integrala banane si ov ...
Biscuiti din faina integrala si faina de soia cu fulgi de ovaz, banane si nuca de cocos, aromati cu coaja de lamaie sau portocala
