Vrabioara de vita la cuptor
Ingrediente
pentru vrabioara de vita la cuptor- Vrabioara de vita 1,500 kg
- Untura 0,100 kg
- Piper 0,003 kg
- Sare 0,050 kg
Reteta de vrabioara de vita la cuptor
Vrăbioara, bucata întreagă, se curăţă de pieliţe, i se dă-sare şi piper şi se pră jeşte într-o tavă, în untură, rumenindu-se pe ambele părţi. Se introduce apoi vrăbioara la cuptor circa 30 de minute după care se serveşte rece, la bufet, şi caldă cu diferite garnituri.
Valori nutritive per portie de 100g
- Protide 27,02
- Lipide 45,93
- Glucide -
Retete similare:
Vrabioara de vita cu sos a la club
Reteta de friptura de vrabioara de vita cu sos a la club, cu garnitura de legume sotate si fierte
Vrabioara de vita cu fasole verde
Reteta de vrabioara de vita cu fasole verde, ceapa si vin alb, condimentata cu boia de ardei dulce si marar verde
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată