Crochete din carne de porc
Ingrediente
pentru crochete din carne de porc- 800 g carne de porc
- 2 g piper
- 30 g sare
- 300 g pesmet
- 200 ml ulei
- 100 g faina
- 4 oua
Reteta de crochete din carne de porc
Se taie carnea de porc felioare mici, care se sărează, se piperează şi se dau prin făină, ou şi pesmet. Se prăjesc în ulei încins, în aşa fel încît să fie crocante.
Retete similare:
Crochete de porc cu sos tomat
Crochete de porc cu sos tomat, preparate prin prajire dupa ce-au fost trecute prin faina, ou si pesmet
Crochete de cartofi si cascaval
Crochete de cartofi, cascaval ras si mazare din conserva, prajite dupa ce au fost trecute prin faina, pesmet si ou batut
Crochete de cascaval "Gospodina"
Crochete de cascaval prajite dupa ce au fost trecute prin faina calita in untura, stinsa cu lapte, ou batut si pesmet
Crochete de ton
Crochete de ton cu branza, smantana si faina, prajite in ulei de masline
