Ciorba cu mazare si cimbru
Ingrediente
pentru ciorba cu mazare si cimbru- 1/2 kg mazare boabe uscata
- 3 litri apa
- 1 telina mica taiata marunt
- 1 ceapa mare taiata marunt
- 2 foi de dafin
- 1/2 lingurita cimbru
- 2 linguri ulei
- sare
Categoria retetei:
Reteta de ciorba cu mazare si cimbru
Se caleste telina, morcovul si ceapa in putina apa si 2 linguri ulei.
Se adauga restul ingredientelor si se fierb timp de 1 ora pana cand mazarea este bine fiarrta.