Tocanita de cartofi cu ceapa si ardei iute
Ingrediente
pentru tocanita de cartofi cu ceapa si ardei iute- 3 cepe mari, taiate marunt
- 2 ardei taiati marunt
- 5 cani cartofi taiati felii subtiri
- 1 cana apa
- 2 linguri frunze de patrunjel maruntit
- 2 foi de dafin
- 2 linguri ulei
- 1 lingura vegeta
- 1 lingura boia dulce
- sare dupa gust
Reteta de tocanita de cartofi cu ceapa si ardei iute
Se călesc ceapa şi ardeii în puţină apă şi ulei. Se adaugă boiaua dulce şi cartofii şi se lasă să fiarbă 20 de minute.
Se adaugă foile de dafin, condimentul şi pătrunjelul verde şi i se mai dau tocăniţei câteva clocote. Se potriveşte de sare şi se serveşte.
Retete similare:
Tocanita de cartofi cu ardei grasi
Tocanita de cartofi cu ardei grasi, preparata cu ceapa, rosii si patrunjel verde
Tocanita de praz cu masline
Tocanita de praz cu masline, preparata cu ardei rosii (gogosari) si o telina mica
Tocanita cu carne de vita
Tocanita cu carne de vita, vin alb, slanina afumata, ardei gras si piper
