Jeleu de afine
Ingrediente
pentru jeleu de afine- 400g afine
- 500 ml apa
- 150 g zahar
- 4-5 foi de gelatina
Reteta de jeleu de afine
Se fierb afinele cu apa si zaharul 15 minute. Se strecoara bine printr-un tifon. Se pune din nou la foc, se adauga gelatina inmuiata in apa rece; se mai pune apa dupa nevoie.
Cand gelatina s-a dizolvat, se da la rece. Se umplu cupele si se pun la frigider, pana se incheaga.
Retete similare:
Jeleu de lapte cu fulgi de porumb
Jeleu de lapte cu fulgi de porumb, preparat cu vin alb, aromat cu zahar vanilat
Desert cu jeleu de fructe
Un desert tip "tarta de fructe", fara ou.
Pere cu jeleu de gutui
Pere fierte umplute cu jeleu de gutui, servite cu sos din zeama in care au fiert, legat cu amidon diluat
