Brânză tofu cu ardei roşu
Ingrediente
pentru brânză tofu cu ardei roşu- 1 bucata tofu (aprox. 300g)
- 1 ardei gras rosu
- marar dupa gust (preferabil proaspat)
- 10 catei de usturoi
- câteva linguri sos de soia
- (atentie, folositi sos de soia
- care sa nu contina: amidon, faina sau zahar)
- 2 linguri ulei vegetal
Categoria retetei:
Reteta de brânză tofu cu ardei roşu
Maruntiti tofu, ardeiul rosu si usturoiul. Adaugati mararul
Adaugati uleiul si sosul de soia într-o tigaie si prajiti totul pentru 5-10minute. Amestecati ocazional si adaugati din când în când sos de soia daca observati ca ingredientele se lipesc.