Prajitura de migdale cu lamaie
Ingrediente
pentru prajitura de migdale cu lamaie- 125 grame de fructoza
- 4 oua
- 200 grame faina de migdale
- sau migdale macinate
- 2 lamai
Categoria retetei:
Reteta de prajitura de migdale cu lamaie
Separati albusurile de galbenusuri. Amestecati fructoza si galbenusurile astfel incat sa obtineti o pasta alba si omogena (cu mixerul o veti face foarte repede). Adaugati apoi faina de migdale, sucul de lamaie si coaja de lamaie rasa. La final, incorporati albusurile batute pan au devenit tari. Puneti hartie de cuptor pe fundul formelor de prajitura si varsati pasta in ele. Coaceti la cuptor la foc mic timp de aproximativ 50 de minute. Scoateti prajitura din forme si lasati-o sa se raceasca. Pentru ornament, puteti adauga in compozitie migdale intregi, ca in poza de prezentare
Retete similare:
Spuma de ciocolata cu migdale
Spuma de ciocolata cu migdale si aroma de vanilie, preparata cu lapte, oua, migdale si ciocolata de menaj
Pricomigdale cu nuca aromate
Pricomigdale cu nuca aromate cu esenta de vanilie, scortisoara pisata si coaja rasa de lamaie
Pricomigdale
Pricomigdale preparate cu migdale sau nuca macinata, ou si zahar pudra
