Sarmalute in foi de vita de post
Ingrediente
pentru sarmalute in foi de vita de postReteta de sarmalute in foi de vita de post
Se spală bine foile de viţă pentru a se desăra şi se opăresc, apoi se toacă mărunt, la fel şi mărarul. Roşiile se taie bucăţi mici.
Mod de preparare sarmalute in foi de vita de post
Se căleşte ceapa verde, se adaugă orezul, mărarul verde, roşiile şi stafidele. Se adaugă 2 litri şi jumătate de apă. Se amestecă bine şi se bagă la cuptor. Când este gata fiert, se lasă la răcorit şi se împachetează sărmăluţele în foi de viţă.
Se aşază apoi într-un vas corespunzător, se adaugă bulionul, ketchupul şi 500 ml de apă. Se introduce vasul la cuptor şi se lasă la fiert circa 30 de minute.
Servirea
Sărmăluţele se pot servi atât calde, cât şi reci.
Retete similare:
Sarmale cu orez in foi de vita
Sarmale cu orez in foi de vita servite cu iaurt deasupra si condimentate cu marar verde
Sarmale in foi de vita
Sarmale in foi de vita umplute cu carne de vita si porc, ceapa, arpacas si orez
Sarmalute mincinoase in foi de vita
Niste sarmalute vegetariene, delicioase, fara carne. Din cauza aceasta se numesc "mincinoase".
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată