Creveti cu curry
Ingrediente
pentru creveti cu curry- 2 kg creveţi
- 6 căpăţâni usturoi pisat
- 3 cepe verzi, inclusiv partea verde
- 4 cepe uscate, mijlocii, tăiate rondele mari
- 6 fire de praz tăiate rondele, inclusiv partea verde
- 6 linguri pătrunjel uscat şi bine fărâmiţat
- 3 ardei graşi, diferit coloraţi, tăiaţi rondele fine
- 6 pahare suc de roşii
- 3 ardei iuţi
- 3 linguri curry
- ulei
- sare
- piper
Reteta de creveti cu curry
Timp de 5 minute se călesc în ulei rondelele de ceapă şi curry-ul, amestecându-se bine. Se adaugă ceapa verde, ardeii, prazul, sucul de roşii, usturoiul, piperul şi sarea şi se ţin pe foc, amestecând din când în când, până când sosul se îngroaşă. Se adaugă pătrunjelul şi creveţii bine spălaţi şi curăţaţi. Se ia vasul de pe foc când creveţii au fiert şi se răstoarnă pe un platou. Se servesc calzi, cu ceapă verde.
Retete similare:
Creveti in foietaj de placinta
Creveti in foietaj de placinta, preparati cu maioneza, pasta de tomate, mostar iute si vin sec
Creveti cu susan si sos de soia
Crevetii cu susan se numara printre cele mai usor de preparat mancaruri chinezesti.
Salata de creveti cu telina
Reteta de salata de creveti cu telina, morcov si maioneza
Sandviciuri cu creveti
Sandviciuri cu creveti si pasta de creveti, condimentate cu maghiran, cuisoare si nucsoara
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată