Beigli cu nuca si portocala
Ingrediente
pentru beigli cu nuca si portocala- 1 kg faina
- 1 portocala fara coaja
- 1 lingurita sare
- 1/2 cana ulei
- drojdie cat o nuca
- lapte de soia cat cuprinde
- 2 plicuri vanilie
- 400 g nuca macinata
Reteta de beigli cu nuca si portocala
Din primele 6 ingrediente se face un aluat de consistenţă moale şi se întind foi. Separat, se amestecă nuca cu vanilia şi se umple fiecare foaie, pe rând, cu acest amestec.
Se rulează ca un cozonac şi se pun în tavă la cuptor. Se coc la foc potrivit aproximativ 30 de minute. Pentru diabet se inlocuieste faina alba cu faina integrala.