Prajitura negresa de post pudrata cu cocos
Ingrediente
pentru prajitura negresa de post pudrata cu cocos- 2 1/2 căni făină
- 2 căni apă
- 1/2 cană ulei
- 1 cană nucă mărunţită
- 2 linguri cacao
- 12 linguri zahăr
- 2 linguri magiun de prune
pentru glazură:
- 1/2 pachet margarină
- 1 cană apă caldă
- 1 esenţă de rom
- 8 linguri zahăr cu vanilie
pentru decor:
- nucă de cocos şi stafide
Categoria retetei:
Reteta de prajitura negresa de post pudrata cu cocos
Intr-un vas adânc, amesteci apa cu uleiul şi cu zahărul, până se topeşte. Adaugi nuca mărunţită, cerni făina şi o adaugi puţin câte puţin, amestecând să nu se formeze cocoloaşe. Adaugi şi ca-caua, apoi adaugi magiunul de prune. Obţii o compoziţie vârtoa-să, pe care o torni în tava tapetată cu hârtie de copt, lăsând-o la cuptor cam 25-30 de minute. Cuptorul trebuie programat la 180 de grade. Verifici dacă s-a copt cu o scobitoare: dacă iese curată, înseamnă că s-a copt.
Pregăteşti glazura aşa:
în apa caldă, topeşti margarina şi zahărul, adăugând esenţa de rom. Torni glazura cât timp negresa e caldă, tăiată în pătrate. Pentru decor, presari nucă de cocos şi stafide. E delicioasă!
Retete similare:
Prajitura cu ciocolata si smantana
Prajitura cu ciocolata si smantana preparata cu faina, oua si nuca macinata, aromata cu coaja rasa de lamaie si portocala
Prajitura de ciocolata cu rom si nes
Prajitura - fantezie de ciocolata preparata cu lapte dulce, rom si cafea instant (nes)
Prajitura crocoanta cu nuci
Prajitura crocoanta cu nuci si umplutura de dulceata de caise
