Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Peşte şi fructe de mare

Macrou la cuptor cu sos de rosii si lamaie


  • 0.0 stele / 0 voturi

Ingrediente

pentru macrou la cuptor cu sos de rosii si lamaie
  • 3 bucăţi de peşte macrou
  • 2-3 cepe
  • 2-3 roşii
  • 1 dovlecel mic
  • 1 lămâie
  • mărar verde (sau uscat)
  • puţin sos de roşii
  • ulei un praf sare
  • un praf piper
  • 2-3 foi de dafin
  • condimente de peşte.

Reteta de macrou la cuptor cu sos de rosii si lamaie

Peştele, spălat bine (îi înlături capul şi coada), tăiat pe jumătate în lungime, îl aşezi în tava de cuptor. Tai cubuleţe mici dovlecelul, ceapa şi roşiile (nici ceapa şi nici roşiile nu necesită călire) şi lămâ-ia tăiată feliuţe subţiri. Presari totul peste peşte: dovlecelul, ceapa, roşiile, sosul de roşii, puţină sare,
condiment, un praf piper, 2-3 foi dafin, puţin ulei, aşezi feliile de lămâie, acoperi cu apă şi dai tava la cuptor.

Dacă este necesar, mai adaugi puţină apă caldă, să nu scadă prea mult şi să se usuce. Laşi în cuptor până când ceapa este făcută, apoi presari mărar tăiat mărunt.

Retete similare:

Salata de macrou afumat cu cartofi si ma ...

Reteta de salata de macrou afumat cu cartofi, ceapa rosie, mustar, vedrdeata si maioneza

Macrou la cuptor cu vin alb si lamaie

Reteta de macrou preparat la cuptor cu vin alb , lamaie, ceapa si patrunjel

Salata de cocos cu macrou afumat

Reteta de salata cu nuca de cocos, fasole alba boabe si macrou afumat