Salata de varza rosie
Ingrediente
pentru salata de varza rosie- Varză roşie 2,250 kg
- Ulei 0,150 L
- Oţet de 9° 0,100 L
- Sare de lămîie 0,002 kg
- Sare 0,050 kg
Categoria retetei:
Reteta de salata de varza rosie
Varza rosie se curăţă de cotoare şi foile veştede, după care se taie în sferturi. Fiecare sfert se toacă mărunt. I se dă sare, se lasă 10 minute pentru a se înmuia. Se stoarce şi i se adaugă sarea de lămîie, oţetul şi uleiul.
Valori nutritive per portie de 150g
- Protide 3,82
- Lipide 15,36
- Glucide 10,80
Retete similare:
Varza rosie cu vin rosu
Mancare de varza rosie calita cu vin rosu preparata cu faina alba si unt
Varza rosie cu vin
Mancare de varza rosie calita in unt si vin rosu, preparata cu putina faina
Salata de crabi cu andive si varza rosie ...
Salata de crabi cu andive si varza rosie, preparata cu coniac, suc de grefe si branza dulce de vaci. O reteta perfecta pentru Sf. Valentin !
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată