Telina se curata si se rade. Se freaca cu putina sare. Se adauga maioneza, piper si se amesteca bine. Deasupra se orneaz cu castravete murat taiat rondele mici.
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...