Rulada cu branza sarata la cuptor
Ingrediente
pentru rulada cu branza sarata la cuptorReteta de rulada cu branza sarata la cuptor
Pregăteşti aluatul aşa:
Freci făina cu 2 linguri pline cu untură de porc solidă, apoi adaugi 1-2 ouă, drojdie cât o nucă, dizolvată în iaurt, plus 3-4 linguri oţet şi 1 lingură plină cu sare de bucătărie. Amesteci totul cu iaurt (cam 500 ml iaurt). Aluatul obţinut
îl împărţi în două părţi, ca doi colaci. întinzi şi ungi fiecare foaie cu untură topită, apoi presari făină. Rulezi, faci melc şi îl pui la rece 10-15 minute. întinzi fiecare melc din nou şi îl împărţi în două părţi. Deci, din 2 melci rezultă 4 melci.
Pregăteşti umplutura aşa:
Amesteci brânza sărată cu 2-3 cartofi fierţi făcuţi piure, 1 ou şi mărar (dacă vrei). Rulezi şi aşezi rulourile în tavă, apoi ungi cu ou şi presari mac, susan sau razi brânză sărată. Dai la cuptor 45-50 de minute.
Retete similare:
Strudel cu branza sarata
Strudel cu branza sarata preparat la cuptor cu umplutura de branza de vaci, oua, gris si zahar vanilat
Placinta cu branza sarata
Plăcintă umplută cu brânză de vaci sărată şi stafide, preparată din aluat lintzer
Rulada cu branza de vaci si stafide (suc ...
Reteta de rulada cu umplutura din branza de vaci si stafide (suceveana), aromata cu coaja de lamaie rasa
Rulada cu branza de vaci
Reteta de rulada cu umplutura de branza de vaci si stafide, coapta in cuptor
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată