Se pune zahărul la fiert într-un vas curat cu apă. Cînd dă în fiert se adaugă caisele, spălate bine, scurse, fără sîmburi şi vanilia. Se lasă să fiarbă la foc încet 10 minute, după care se lasă compotul să se răcească, putîndu-se servi.
Valori nutritive per portie de 250g