Rețete culinare > Ingrediente > Fructe > Mere
Se pune într-un vas la foc zahărul cu apă. Cînd apa a dat în fiert, se adaugă merele curăţate de coajă şi sîmburi şi tăiate în felii.
Se lasă să fiarbă 30 de minute, adăugîndu-se şi lămîia tăiată. Se ia de pe foc si se lasă să se răcească.
Compotul de mere se serveşte rece.
Valori nutritive