Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Cartofi

Cartofi noi cu smantana si marar


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 10
  • Calorii: 600 kcal/portie de 300g

Ingrediente

pentru cartofi noi cu smantana si marar
  • Cartofi noi 3,000 kg
  • Făină 0,150 kg
  • Unt 0,200 kg
  • Smîntînă 0,250 kg
  • Lapte 0,500 L
  • Mărar 0,100 kg

Categoria retetei:

Cartofi

Reteta de cartofi noi cu smantana si marar

Cartofii noi se curăţă, se spală şi se fierb. Din unt, faină, smîntînă şi lapte se pregăteşte sosul de smîntînă (a se vedea reţeta) (fără sare).

La servire, peste cartofii fierţi se pune sosul de smîntînă şi mărar tocat pe deasupra.

Valori nutritive per portie de 300 g (cartofi noi cu smantana si marar)

  • Protide 9,78
  • Lipide 27,03
  • Glucide 74,77

 

Retete similare:

Cartofi noi cu smantana

Reteta de cartofi noi fierti, serviti cu smantana si unt topit deasupra

Cartofi gratinati cu branza la cuptor

Reteta de cartofi gratinati cu branza de vaca si svaiter la cuptor, serviti cu unt topit deasupra

Cartofi fierti cu unt

Reteta de cartofi fierti serviti cu unt si verdeata pe deasupra

Budinca de cartofi cu legume

Reteta de budinca de cartofi cu legume (fasole verde din conserva, morcovi si telina)