Cartofi umpluti cu spanac
Reteta de cartofi umpluti cu spanac
Se fierb cartofii, se lasă să se răcească, se cojesc, se scobesc şi se umplu cu spanacul fiert şi tocat, amestecat cu unt, făină şi laptele fiert.
Se umplu cartofii cu compoziţia de spanac, se aşază într-o cratiţă şi se toarnă peste ei un sos alb preparat din două linguri făină, 50 g unt, şi 1 ceaşcă cu lapte şi caşcavalul ras. Se coc în cuptor.
Retete similare:
Cartofi umpluti cu ciuperci si ceapa
Cartofi umpluti cu ciuperci proaspete si ceapa taiata marunt, condimentati cu boia dulce si frunze de patrunjel
Pateuri de cartofi umplute cu branza de ...
Reteta de pateuri de cartofi umplute cu branza de vaca si smantana
Cartofi umpluti cu branza de vaca
Cartofi umpluti cu branza de vaca si verdeata taiata, preparati cu putin unt si o jumatate de ou
Cartofi umpluti cu carne de pui
Cartofi umpluti cu carne de pui amestecata cu patrunjel verde tocat si ceapa, serviti cu cascaval ras deasupra si gratinati la cuptor
