Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Pui
Speli pieptul şi îl fierbi. Cureţi legumele, le fierbi şi le tai cubuleţe. Cureţi ceapa, o toci mărunt şi o căleşti în puţină apă (fără ulei) până se înmoaie. Speli mărarul "şi îl tai mărunt.
Toci pieptul, îl amesteci cu legumele, ceapa, ouăle, grisul şi sarea. Tapetezi o tavă îngustă şi înaltă cu hârtie de copt. Torni compoziţia în tavă şi o coci rulada cu pui la cuptor la foc mediu timp de 15 minute.