Briose cu stafide si germeni de grau
Ingrediente
pentru briose cu stafide si germeni de grau- 1 cană făină integrală de grâu
- 1 cană germeni de grâu
- 1 1/2 cană apă călduţă
- 1/2 cană stafide
- 2 linguri drojdie uscată
- 3 linguriţe miere
- 3 linguri ulei
- 1/2 linguriţă sare
- 1/2 linguriţă vanilie
- 1 linguriţă coajă de portocală
Reteta de briose cu stafide si germeni de grau
Se amestecă într-un bol apa, mierea şi drojdia şi se lasă compoziţia să dospească. Se adaugă restul ingredientelor, se amestecă şi se pune compoziţia în forme de brioşe. Se ornează cu stafide şi se lasă tava într-un loc cald, la dospit, pentru 10 minute. Se dă la cuptor pentru aproximativ 25 de minute.