Linguini cu bacon
Ingrediente
pentru linguini cu baconReteta de linguini cu bacon
Ardeii roşii se taie pe jumătate şi se curăţă de seminţe, se coc pe grătar 5-7 minute, se lasă să se răcească, se curăţă de coajă şi se taie fâşii. Pastele se fierb în apă cu sare şi puţin ulei, 8-10 minute, apoi se trec prin jet de apă rece şi se scurg bine. Baconul se taie felii subţiri. Usturoiul se pisează, iar ceapa verde se curăţă şi se taie bucăţele de 3 cm. Măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie în patru.
Mod de preparare linguini cu bacon
Se încălzeşte uleiul într-o tavă încăpătoare şi se călesc 2-3 minute bucăţile de bacon, pana capata o culoare maronie. Se adauga ardeiul, usturoiul, ceapa verde, maslinele si se mai prajesc inca 5 minute. Se asezoneaza. Se distribuie pastele pe farfurii, se adauga deasupra compoziţia cu legume şi bacon, apoi se presară piper şi boia.
Servirea
Preparatul se serveşte cald.
Retete similare:
Spaghete cu bacon si masline
Spaghete cu bacon, preparate cu masline si servite cu sos din bacon, lapte si faina
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată