Supa cu galuste de carne
Ingrediente
pentru supa cu galuste de carne- 350 g carne fiarta
- 2 albusuri
- 40 g faina
- 1 litru supa
- sare
Categoria retetei:
Reteta de supa cu galuste de carne
Se da carnea prin masina de tocat, apoi se amesteca bine cu albusurile, faina si sarea.
Supa se pune pe foc. Cand incepe sa fiarba se pun galustele facute din compozitia de carne. Se fierb.