Rulouri de sunca umplute
Ingrediente
pentru rulouri de sunca umplute- 1 castravete de salată
- 250 g brânză grasă proaspătă
- 2 linguri muştar cu boabe
- 1 lingură mărar tocat (sau uscat)
- 8 felii dreptunghiulare de şuncă.
Categoria retetei:
Reteta de rulouri de sunca umplute
Speli castravetele, îl cureţi şi îl tai în două, pe lung. Scoţi seminţele cu o lingură, apoi mai tai castravetele pe lung, în 8 fâşii groase de aproximativ 1 cm.
într-un vas amesteci brânza cu muştarul, adaugi mărarul. Pui feliuţe de şuncă pe un tocător şi repartizezi 2 linguri de pastă de brânză pe fiecare felie şi întinzi cu grijă până la margini. Pe latura mică a fiecărei felii de şuncă, pui câte o fâşie de castravete, tăind capetele dacă sunt mai lungi. Rulezi feliile de şuncă şi pui rulourile la rece, pentru 20 de minute. Rulourile, răcite bine, le tai cu un cuţit zimţat în 4 bucăţi egale, pe care le aşezi pe un platou şi le serveşti.
Retete similare:
Budinca de macaroane cu sunca
Budinca de macaroane cu sunca presata, preparata cu lapte si oua, gratinata cu cascaval si servita calda cu bucati de margarina topita deasupra
Macaroane cu sunca la cuptor
Macaroane cu sunca la cuptor, preparate cu sos tomat si ulei. O reteta simpla de macaroane
Rulada cu sunca afumata si pui
Reteta de rulada cu sunca afumata si pui, ornata cu pătrunjel verde şi servita cu castraveţi muraţi şi, ideal, cu 1 pahar de vin roze :)
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată