Naut in ulei de masline
Ingrediente
pentru naut in ulei de masline- 1 cana naut
- 2 linguri suc de lamâie
- 1/4 cana ulei de masline
- 1 lingurita chimenisor (dupa gust)
- 1 lingurita scortisoara (dupa gust)
- 1/2 cana muguri de pin, prajiti
- 2 catei de usturoi, striviti cu putina sare
Categoria retetei:
Reteta de naut in ulei de masline
Daca nautul este uscat (nefiert), lasati-l peste noapte la înmuiat în suficienta apa (apa sa acopere aproximativ înca de doua ori volumul nautului)
Fierbeti nautul pâna când este gata (în mod normal, o ora)
Scurgeti apa si puneti nautul într-un vas.
Amestecati cu usturoiul, sucul de lamâie, chimenisorul si scortisoara
Ornati cu mugurii de pin, uleiul de masline si 1/2 lingurita de chimenisor
Retete similare:
Senvis sirian cu naut si legume
Senvis (sandvis) sirian cu naut fiert, legume si paine integrala
Mancare de cartofi cu naut
Mancare de cartofi cu naut preparata cu ceapa, faina si patrunjel verde taiat marunt
Tocanita de naut cu rozmarin
Reteta de tocanita de naut cu rozmarin, preparata cu usturoi pisat si bulion
