Tocanita de naut cu rozmarin
Ingrediente
pentru tocanita de naut cu rozmarin- 1 ceapa tocata marunt
- 2 cani de naut
- 2 cani bulion
- 7 catei de usturoi pisat
- 6 linguri ulei de masline
- 1 lingura vegeta
- 2 crengute de rozmarin taiat marunt
- sare
Categoria retetei:
Reteta de tocanita de naut cu rozmarin
Se lasa nautul la inmuiat in apa peste noapte apoi se fierbe in jur de 4 ore.
Se caleste ceapa si usturoiul intr-o cratita cu putina apa, uleiul, vegeta si putina sare.
Se adauga rozmarinul, bulionul si nautul fiert si scurs de apa in care a fiert. Se lasa sa fiarba la foc mic pana ce bulionul scade.
Retete similare:
Mancare de cartofi cu naut
Mancare de cartofi cu naut preparata cu ceapa, faina si patrunjel verde taiat marunt
Salata mexicana de fasole si naut
Salata mexicana de fasole boabe si naut, preparata cu masline, ceapa verde si ardei verde, condimentata cu busuioc sau oregano
Salata de naut de post
Salata cu naut fiert, ardei, castraveti si ceapa, condimentata cu boia dulce
