Senvis sirian cu naut si legume

Se pun în blender şi se mixează bine primele 7 ingrediente (în lipsa blenderului se poate trece năutul prin maşina de tocat, iar apoi, într-un bol, se amestecă bine cu restul ingredientelor). Se pune compoziţia într-un bol, se adaugă pătrunjelul verde, se amestecă şi se pune la frigider pentru cel puţin o oră. Când se serveşte, se întinde acest pateu pe pâine, peste care se adaugă salata verde, felii de roşii, castraveţi şi ceapă roşie, apoi se acoperă cu o altă felie de pâine, care a fost, în prealabil, unsă cu pateu.