Paste cu naut si ciuperci

Pastele făinoase se fierb cca 10 minute, se strecoară, se clătesc cu apă rece şi se pun într-un vas separat. într-un vas pentru cuptor, cu pereţi suficient de înalţi (cca. 8 cm), se pun straturi alternative de paste făinoase, ciuperci, năut până se epuizează cantităţile. Ultimul strat trebuie să fie de paste făinoase.

într-un castronel, se încorporează în supa pregătită sarea, oregano, boiaua şi uleiul, amestecându-se bine. Acest lichid se va turna peste compoziţia pusă în vasul pentru cuptor. Se dă apoi vasul la cuptor, la foc potrivit. Când s-a rumenit puţin deasupra şi lichidul a scăzut, este gata. Se serveşte cald. Este un fel de mâncare foarte consistent şi gustos.