Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Seminte, fructe oleaginoase > Nuci

Dulceata de nuci fierte


  • 5.0 stele / 1 vot

Ingrediente

pentru dulceata de nuci fierte
  • 90 nuci
  • 1 kg zahăr
  • 2 căni cu apă
  • 1/2 lămâie.

Categoria retetei:

Nuci

Dulceata

Reteta de dulceata de nuci fierte

Se spală nucile, mici şi sănătoase, şi se pun în apă care clocoteşte până când se desface coaja de pe ele. Se scot pe o strecurătoare, se curăţă cu atenţie (să nu rămână nervuri). Se fierb câte 10 minute, în 2-3 reprize.

Se pun în sirop legat, se fierbe dulceaţa la foc mic, apoi la foc iute, cu felii de lămâie din care s-a stors zeama în sirop.

Retete similare:

Dulceata de mere verzi cu vanilie

Reteta de dulceata de mere verzi, aromata cu cu vanilie, preparata cu apa si zahar

Dulceata de gutui cu nuci si scortisoara ...

Dulceata de gutui cu nuci, aromata cu scortisoara si lamaie

Dulceata de gogonele

Dulceata de gogonele rotunde sau lunguiete cu lamaie si vanilie

Dulceata de fragi cu lamaie

Reteta de dulceata de fragi, preparata cu cu lamaie, apa si zahar. Este deosebit de bună şi preţuită de cunoscători.