Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Cereale > Orez

Orez cu lapte si sos de cacao


  • 1.0 stele / 1 vot
  • Porţii: 10
  • Calorii: 483 kcal/portie

Ingrediente

pentru orez cu lapte si sos de cacao
  • Orez 0,500 kg
  • Lapte 2,000 L
  • Cacao 0,005 kg
  • Zahăr 0,400 kg
  • Vanilină 1/4 g

Reteta de orez cu lapte si sos de cacao

Se alege orezul, se spală bine, se scurge şi se pune la fiert într-un vas cu apă. Cînd orezul este pe jumătate fiert se adaugă lapte, zahăr şi vanilie.

Se lasă să fiarbă la foc încet 10 minute, amestecînd continuu, ca să nu se prindă de vas, apoi se porţionează în farfurii, sau compotiere.

Sosul de cacao: se pune la fiert restul de lapte şi zahăr, se adaugă cacao dizolvată în apă şi se fierbe 15 minute, amestecîndu-se bine cu telul.

Se lasă să se răcească şi se serveşte peste orezul cu lapte.

Retete similare:

Orez cu lapte si scortisoara

Orez cu lapte si scortisoara, preparat prin fierbere la foc moderat

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte preparat prin fierbere cu putin zahar si aromat cu zahar vanilat

Budinca de orez cu fructe

Budinca de orez cu fructre si crema caramel sau "Buturuga din padure"

Clatite coreene cu orez integral

Clatite coreene cu orez integral, lapte de soia si nuci sau seminte de floarea-soareluli, aromate cu vanilie si nuca de cocos