Prajitura usoara cu lamaie
Ingrediente
pentru prajitura usoara cu lamaie- 4 oua
- 130 g zahar (2/3 cana)
- 80 g unt sau margarina (~6 linguri)
- 120 g faina (1 cana)
- 1 plic praf de copt
- sucul si coaja de la o lamaie (preferabil bio), sau esenta de lamaie
Categoria retetei:
Reteta de prajitura usoara cu lamaie
Aceasta prajitura ar putea parea destul de banala din cauza numarului mic de ingrediente. Din contra, prajitura are o textura deosebit de placuta si foarte lejera. Dovada: dupa ce am taiat-o in cuburi nu a mai ramas foarte mult timp pe masa :)
Iata pasii pentru a prepara aceasta prajitura cu lamaie usoara si delicioasa:
1. Separi albusurile si galbenusurile
2. Intr-un castron, bati galbenusurile cu zahar pana cand amestecul capata culoarea alba.
3. Adaugi sucul de lamaie, coaja de lamaie si untul topit. Amesteci faina cu prajul de copt si le adaugi la amestec.
4. Bati albusurile spuma cu putina sare si le incorporezi incet la amestec.
5. Asezi aluatul intr-o tava de cuptor unsa cu unt si faina
6. Tii la cuptorul preincalzit la 180° in jur de 20 de minute
7. Lasi prajitura la racit si apoi o presari cu zahar pudra
Retete similare:
Chec cu lamaie si iaurt
Reteta de chec preparat cu lamaie, iaurt si stafide, aromat cu zahar vanilat
Prajitura cu crema de branza si lamaie
Reteta de prajitura cu crema de branza de vaci si lamaie cu glazura din albus de ou, zahar pudra si zeama de lamaie
Prajitura tort cu crema de lamaie
Reteta de prajitura tort cu crema de lamaie si nuci cu blat preparat in casa, aromat cu rom
Rulada cu crema de lamaie
Rulada cu crema de lamaie, preparata cu blat din oua, faina si zahar, cu crema din lapte, unt si coaja si zeama de lamaie
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată