Salata de ridichi negre
Ingrediente
pentru salata de ridichi negre- 500 grame ridichi negre
- 200ml iaurt 0% grasime
- sucul a jumatate de lamaie
- sare si piper dupa gust
Reteta de salata de ridichi negre
Curatati ridichiile de coaja neagra..Radeti ridichiile fin .Intr-un bol de salata, amestecati ridichiile rase cu iaurtul si sucul de lamaie Asezonati cu sare si piper
Note: secretul acestei retete consta in rasul ridichiilor foarte fin. Daca le radeti in bucati mai mari, vor retine un gust neplacut de rasinoasa/lemn.
Preparatul se mentine foarte bine mai mult timp, deci poate fi pregatit inainte. Poate fi facut chiar cu o zi inainte, daca este tinut acoperit in frigider.
Retete similare:
Salata de ridichi cu masline
Salata de ridichi cu masline, preparata cu ceapa verde, cartofi, lamaie, patrunjel si oua
Salata verde cu conopida si ridichi
Salata verde cu conopida, ridichi de luna si nuci, condimentata cu busuioc uscat si patrunjel verde
Telina cu orez
Mancare de telina preparata cu orez integral, ceapa, morcov si patrunjel verde
Mancare de telina cu masline la cuptor
Reteta de mancare de telina la cuptor, preparata cu suc si coaja de lamaie si ceapa
