Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Salata verde cu conopida si ridichi


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 5

Ingrediente

pentru salata verde cu conopida si ridichi
  • 2 căpăţâni salată verde
  • 1 conopidă mijlocie
  • 10 ridichi de lună
  • 3/4 cană suc de roşii
  • 10 nuci
  • 1 lingură miere
  • 1 lingură ulei de măsline
  • sare după gust
  • 1/2 linguriţă busuioc uscat (opţional)
  • pătrunjel verde pentru ornat

Reteta de salata verde cu conopida si ridichi

Se curăţă, se spală şi se scurge bine salata, apoi se face rulou şi se taie subţire. Separat, se spală şi se desface în buchetele conopida, iar ridichile se spală bine şi se taie în patru. Nucile se trec prin râşniţa de cafea, se pun într-o cană şi se amestecă bine cu bulionul, mierea, busuiocul, uleiul şi sare după gust

Se obţine un dressing omogen. Se aşază pe un platou un strat format din salată verde tăiată subţire, peste care se aranjează cât mai estetic bucheţelele de conopidă şi ridichile. Peste ele se toarnă dressingul şi se ornează cu pătrunjel verde.

Pentru diabet: renuntati la miere

Retete similare:

Salata de ridichi cu masline

Salata de ridichi cu masline, preparata cu ceapa verde, cartofi, lamaie, patrunjel si oua

Salata de ridichi negre

Salata de ridichi negre cu iaurt si suc de lamaie, o salata pentru cine credea ca uraste ridichiile :)

Salata verde cu sfecla

O reteta extrem de simpla de salata verde cu sfecla si zeama de lamaie

Piure de salata verde

Piureul de salata verde Se serveşte ca garnitură la preparate de ouă, fripturi, chiftele, pîrjoale etc.