Sos de usturoi cu oua si lamaie
Ingrediente
pentru sos de usturoi cu oua si lamaie- 12 catei de usturoi
- 1 lamaie
- 150 ml ulei
- 2 galbenusuri
- sare
Categoria retetei:
Reteta de sos de usturoi cu oua si lamaie
Se piseaza bine usturoiul, se amesteca galbenusurile, se adauga sare si se freaca bine. Se toarna uleiul treptat, ca la maioneza, se adauga zeama de lamaie si se freaca pana devine ca o pasta.
Retete similare:
Sos aioli cu usturoi si galbenus
Reteta de sos aioli cu usturoi si galbenus, un sos spaniol care merge excelent cu peste sicreveti
Mujdei (sos de usturoi)
Reteta de mujdei (sos de usturoi) pentru fripturi de pui, peşte, rasol etc.
Pui cu sos de smantana
Reteta de pui prajit-inabusit in ulei, servit cu sos de smantana si legume (praz, morcov si telina)
Budinca de clatite cu sos de vin
Reteta de budinca de clatite cu sos de vin preparat cu oua si vanilina
