Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Andive

Andive breze


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 10

Ingrediente

pentru andive breze
  • andive g 2000
  • unt g 150
  • vin alb ml 75
  • rom ml 20
  • supă de oase ml 700
  • piper boabe g  2
  • sare g 20

Categoria retetei:

Andive

Reteta de andive breze

Andivele se crestează în patru.

Mod de preparare andive breze

Andivele se înăbuşă în unt, apoi se adaugă supă de oase şi sare. După ce s-au înăbuşit se adaugă piper, vin şi rom; se continuă fierberea până se reduce cantitatea de lichid la jumătate.

Servirea

Preparatul se serveşte cald, acompaniat de cele mai multe ori cu friptura.

Retete similare:

Andive cu cartofi si praz

Andive cu cartofi si praz si smantana, condimentate cu cimbru

Andive gratinate

Andive gratinate, preparate cu pesment, smantana si cascaval

Andive cu sos alb

Andive cu sos alb, preparate cu cascaval ras, unt, lapte si pesmet