Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Lactate > Branza de vaca

Galuste cu branza de vaci


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 10
  • Calorii: 262 kcal/portie de 150g

Ingrediente

pentru galuste cu branza de vaci
  • Brînză de vaci 0,500 kg
  • Făină 0,050 kg
  • Griş 0,150 kg
  • Şvaiţer 0,400 kg
  • Ouă 0,200 kg
  • Unt 0,100 kg

Categoria retetei:

Branza de vaca

Galuste

Reteta de galuste cu branza de vaci

Se rade şvaiţerul şi se amestecă cu brînză de vaci, făina, grisul şi ouăle, cu care se frămînttă bine, făcîndu-se o pastă. Din această pastă se taie cu o lingură de masă, bucăţi care se pun în apă clocotită, formîndu-se astfel găluştele.

După ce sînt gata, se servesc cu unt topit pe deasupra la tiecare porţie.

Valori nutritive per portie de 150g

  • Protide 15,81
  • Lipide 13,69
  • Glucide 17,20

Retete similare:

Galuste cu gris

Galuste preparate din gris si oua, folosite la prepararea diferitelor supe

Galusti cu prune

Reteta de galusti de cartofi umplute cu prune, preparate cu faina alba, untura, oua si pesmet, aromate cu scortisoara

Galuste din faina pentru papricas

Galuste din faina, oua si patrunjel verde pentru papricasuri sau diferite feluri de mancare

Galuste cu carne si sos (nokedli)

Reteta de galuste din faina cu carne de porc si sos (nokedli).