Galuste cu gris
Reteta de galuste cu gris
Ouăle se sparg şi se separă albuşurile de gălbenuşuri. Albuşurile se bat spumă.
Modul de preparare
Gălbenuşurile se bat, se adaugă treptat griş şi albuşurile spumă. Se formează găluşte din gris, se iau cu linguriţa şi se fierb în apă cu sare.
Servirea
Găluştele cu griş se folosesc la prepararea diferitelor supe.
Retete similare:
Galuste din faina pentru papricas
Galuste din faina, oua si patrunjel verde pentru papricasuri sau diferite feluri de mancare
Galuste din cartofi pentru papricas
Galuste din cartofi preparate cu oua, faina si ceapa, aromate cu patrunjel, se folosesc mai ales la papricas
Papricas cu galuste si carne de porc
Papricas din carne de porc cu galuste din faina si ouas, preparat cu ceapa si pasta de tomate, condimentat cu boia de ardei dulce
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată