Galuste din ficat de vita
Ingrediente
pentru galuste din ficat de vitaReteta de galuste din ficat de vita
Ceapa, ficatul de vită şi pătrunjelul verde se toacă mărunt.
Modul de preparare
Ficatul tocat şi ceapa se amestecă cu ouă, pătrunjel verde, pesmet, ulei, sare şi piper. Din această compoziţie se formează găluşte care se toarnă cu linguriţa în apă clocotită cu sare şi se fierb 15 minute.
Servirea
Găluştele se servesc la supa de oase sau de pasăre.
Retete similare:
Galuste din faina pentru papricas
Galuste din faina, oua si patrunjel verde pentru papricasuri sau diferite feluri de mancare
Galuste din cartofi pentru papricas
Galuste din cartofi preparate cu oua, faina si ceapa, aromate cu patrunjel, se folosesc mai ales la papricas
Papricas cu galuste si carne de porc
Papricas din carne de porc cu galuste din faina si ouas, preparat cu ceapa si pasta de tomate, condimentat cu boia de ardei dulce
Ficat de porc cu vin alb si galuste
Ficat de porc cu vin alb si galuste, preparat cu ceapa, faina si smantana, condimentat cu boia de ardei dulce
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată