Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Carne tocată

Langosi cu carne tocata si porumb


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 6

Ingrediente

pentru langosi cu carne tocata si porumb
  • 2 chifle uscate
  • 1 ceapă
  • 300 g carne tocată
  • 3 linguri ulei
  • 1 ou
  • sare, piper Cayenne
  • 1 legătură pătrunjel
  • 100 g boabe porumb (conservă)

Reteta de langosi cu carne tocata si porumb

Pregăteşti aşa:

înmoi chiflele într-un vas mic cu apă caldă. Cureţi ceapa şi o toci mărunt. Speli pătrunjelul, rupi frunzele şi le toci mărunt. Chiflele sfărâmate, carnea tocată,
ceapa, pătrunjelul tocat şi porumbul le amesteci. Adaugi oul uşor bătut şi condimentezi după gust. Frămânţi până obţii o masă omogenă. Cu mâna umedă formezi din compoziţie 12 biluţe, pe care le presezi până capătă o formă plată. Apoi le prăjeşti în ulei fierbinte pe ambele părţi, câte 5 minute. Serveşti langoşii cu piure de cartofi.

Sfat:  Dacă langoşii devin maronii prea repede, trebuie întorşi de mai multe ori, altfel rămân cruzi la mijloc.

Retete similare:

Langosi cu cartofi a la Cluj

Reteta de langosi din cartofi fierti si maruntiti, amestecate cu faina si oua si prajite in ulei

Langosi clujene

Reţetă de langoşi clujene, umplute cu brânză telemea şi ceapă

Langosi cu branza si iaurt

Reteta de langosi cu branza telemea de vaca si iaurt

Langosi cu branza telemea si branza de b ...

Reţetă de langoşi umplute cu brânză telemea şi brânză de burduf