Carne tocată - 74 retete culinare

Retete culinare de mancare cu carne tocata de pui, porc, vita sau ovine - pe aceasta pagina gasiti preparate precum musaca, spaghete cu carne tocata, lasagna, rulada cu carne tocata, ardei umpluti, chiftele.
Sfaturi culinare:
Carnea tocata este evident recomandabil sa o preparati chiar dvs. din carne proaspata cumparata. Unele gospodine se plang ca dupa ce au dat carnea prin masina aceasta nu a iesit bine maruntia sau a capatat un usor iz de cocleala sau de vechi. Cutitul masinii de tocat a fost tinut anterior in apa prea fierbinte, la spalat si s-a decalit. Iar prin masina s-au dat probabil cartilagii, chiar vreun os, care au stricat cu totul gura cutitului. Sau din cauza ca a fost lasata nestearsa, sita s-a infundat si a ruginit; de acolo vine izul de cocleala si de vechi. Necazul, intarzierea prepararii retei, mai pot veni si de acolo ca poate s-a dat prin masina carnea nealeasa de pielite si zgarciuri sau taiata in bucati prea mari. De aceea a ramas netocata, nemaruntita bine.