Castraveti verzi se curăţă de coajă, se taie în felii subţiri, rotunde, se pune într-un castron adăugînduli-se uleiul, zeama de lămîie şi mărarul tocat mărunt.
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...