Salata de castraveti si ardei gras
Ingrediente
pentru salata de castraveti si ardei gras- 1 lingurita sare
- 1 lingura suc de lime (lamaie verde)
- 2 castraveti medii
- (decojiti si taiati in bucati de 2-4 cm)
- 2 ardei grasi taiati in bucati de 2-4 cm
Reteta de salata de castraveti si ardei gras
Combinati sarea si sucul de lamaie verde, amestecand pana cand sarea se dizolva. Adaugati castravetii si ardeii si amestecati pentru a acoperi uniform legumele cu dressingul. Acoperiti bolul de salata si marinati la temperatura camerei cel putin 8 ore!
Retete similare:
Salata de rosii si castraveti munteneasc ...
Salata de rosii si castraveti verzi munteneasca, preparata cu ardei gras, ceapa, branza telemea si ardei iuti
Sote de castraveti verzi
Sote de castraveți verzi, cu ceapă, mărar și smântână
Salata de castraveti cu iaurt
Salata al laban bil khyar este o salata de castraveti plina de prospetime, de obicei servita cu orez.
